タブレットセルフオーダーシステム比較12選｜料金・機能・選び方を徹底解説

飲食店の人手不足や注文ミスを解消する方法として、タブレットセルフオーダーシステムが注目されています。客席に設置したタブレットから顧客が直接注文できるため、ホールスタッフの負担を減らし、追加注文や客単価アップも狙える点がメリットです。

一方、端末代や月額料金、POSレジとの連携費用などがかかるため、機能と総額を比較する必要があります。

本記事では、おすすめのタブレットセルフオーダーシステム12選を比較します。

【迷ったらこれ！】タブレットセルフオーダーシステムおすすめTOP2比較表

スマレジ・テーブルオーダー	CASHIER
5.0	5.0
人手不足の解消につながる！ 専門機器不要で始められる 注文画面はシンプルで使いやすい	オリジナルメニューを作成できる！ 初めてでもスムーズに操作可能！ 人件費の削減に役立つ！
問い合わせ	問い合わせ

タブレットセルフオーダーシステムとは？

タブレットセルフオーダーシステムは、客席に設置した端末から顧客が自分で注文する仕組みです。注文情報を厨房やPOSレジへ送信し、注文受付から会計まで効率化できます。

タブレットセルフオーダーとは

タブレットセルフオーダーとは、飲食店のテーブルに設置されたタブレット端末を使い、顧客自身が料理やドリンクを注文する仕組みです。画面に表示されたメニューから商品や数量、トッピングなどを選択して注文します。

注文内容はホールスタッフを介さず、厨房のキッチンプリンターやキッチンディスプレイへ送信されます。スタッフが注文を聞き取ってハンディ端末へ入力する作業を減らせるため、人手不足対策や注文ミスの防止に効果的です。

モバイルオーダーやハンディオーダーとの違い

タブレットセルフオーダーシステムは、各テーブルに設置した専用タブレットからお客様自身が注文するシステムです。一方、モバイルオーダーはお客様自身のスマートフォンを利用し、ハンディオーダーはスタッフが専用端末で注文を入力します。

項目	タブレットセルフオーダー	モバイルオーダー	ハンディオーダー
注文する人	お客様	お客様	スタッフ
使用端末	店舗設置のタブレット	お客様のスマホ	スタッフ用ハンディ
初期費用	高め（端末購入が必要）	比較的安い	中程度
注文方法	タブレットを操作	QRコードを読み取り注文	スタッフが注文を入力
スタッフの負担	大幅に軽減	大幅に軽減	注文受付は必要
おすすめの店舗	焼肉店・居酒屋・食べ放題	カフェ・レストラン・テイクアウト対応店	高級店・接客重視の店舗

タブレットセルフオーダーシステムの選び方

システムを選ぶ際は、料金だけでなく、POSレジとの連携や操作性、業態への適合性も重要です。導入後の運用を想定して比較しましょう。

現在使用しているPOSレジと連携できるか確認する

最初に、現在使用しているPOSレジとセルフオーダーシステムを連携できるか確認しましょう。連携できない場合、注文内容を会計時に手入力したり、POSレジ自体を入れ替えたりする必要があります。

同じメーカーのPOSレジとセルフオーダーを選べば、注文、厨房、会計、売上分析を一体的に管理しやすくなります。一方で、利用できる機能や端末が限定される可能性があります。

既存POSとの連携方法には、直接連携、API連携、注文伝票を使った運用などがあります。連携できるデータの範囲や、キャンセル・値引き情報まで反映されるか確認しましょう。

初期費用と月額料金を含めた総額を比較する

セルフオーダーの料金を比較するときは、月額料金だけで判断してはいけません。タブレットやスタンド、POSレジ、プリンター、初期設定、メニュー登録などの費用を含めて比較しましょう。

初期費用0円の製品でも、端末台数に応じた月額料金が高く設定されている場合があります。反対に、初期費用が高い製品でも、月額料金が低ければ長期的な総額を抑えられる可能性があります。

顧客が直感的に操作できる画面か確認する

セルフオーダーは顧客自身が操作するため、画面の分かりやすさが重要です。文字や商品写真が小さい、注文確定ボタンが分かりにくいなどの問題があると、スタッフへの問い合わせが増えてしまいます。

カテゴリーの切り替えや商品検索、数量変更、トッピング選択などを直感的に行えるか、デモ画面で確認しましょう。高齢者や子どもでも迷わず操作できる画面が理想です。

売り切れや在庫情報をリアルタイムで反映できるか確認する

売り切れ情報を注文画面へ反映できなければ、顧客が注文した後にスタッフがキャンセルを説明しなければなりません。顧客満足度の低下や、会計金額の修正作業につながります。

POSレジや在庫管理システムと連携し、在庫数がなくなった商品を自動で売り切れ表示にできると便利です。自動連携が難しい場合でも、店舗の管理画面やハンディ端末から簡単に販売停止できるか確認しましょう。

ランチとディナーでメニューを切り替える店舗では、時間帯に応じて表示商品を自動変更できる機能も役立ちます。

故障時のサポート体制や対応時間を確認する

タブレットや注文システムが故障すると、店舗全体の注文受付が止まる可能性があります。サポート窓口の受付時間や対応曜日が、店舗の営業時間と合っているか確認しましょう。

電話やチャット、遠隔操作だけでなく、現地訪問や代替機の提供に対応しているかも重要です。夜間や土日祝日に営業する店舗では、24時間365日のサポートがあると安心です。

タブレットセルフオーダーシステムおすすめ12選

飲食店におすすめのタブレットセルフオーダーシステムを紹介します。各製品のメリット・デメリットや連携できるPOSレジを比較し、自店に合うサービスを選びましょう。

スマレジ・テーブルオーダー｜スマレジと注文・会計情報を連携したい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・1台単位でタブレットを追加できる ・スマレジのPOSレジと注文情報を連携できる ・スタッフ呼び出し機能を利用できる ・顧客が注文履歴や合計金額を確認できる ・月額440円から利用できる	・スマレジのフードビジネスプランが必要 ・iPadなどの機器代が別途かかる ・Android端末には対応していない

スマレジ・テーブルオーダーは、客席に設置したiPadから顧客が注文できるセルフオーダー機能です。スマレジのフードビジネスプランに追加するオプションとして提供されており、注文内容をPOSレジや厨房へ連携できます。

顧客は画面から注文履歴や合計金額を確認でき、スタッフの呼び出しも可能です。公式料金は、iPadが1台58,800円から、月額料金が1台440〜1,320円となっています。

すでにスマレジを利用している店舗や、端末を必要なテーブルから少しずつ増やしたい店舗におすすめです。

プラン項目	詳細
基本プラン	スマレジ・フードビジネスプラン
基本プラン月額	1店舗につき月額15,400円
テーブルオーダー月額	1台につき月額440～1,320円
iPad代	1台58,800円～
主な機能	POS連携、注文履歴、スタッフ呼び出し、英語メニュー
注意点	プリンターやネットワーク機器などは別途必要

CASHIER タブレットテーブルオーダー｜メニュー画面のレイアウトを柔軟に設定したい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・自由度の高いメニューレイアウトを作成できる ・CASHIER POSと注文・会計を連携できる ・食べ放題・飲み放題機能を利用できる ・多言語表示に対応できる ・モバイルオーダーとの併用を相談できる	・具体的な導入価格は問い合わせが必要 ・タブレットや厨房機器の費用が別途かかる ・CASHIER以外のPOSとの連携は確認が必要

CASHIERのタブレットテーブルオーダーは、客席に設置した端末から顧客自身が注文するシステムです。店舗のブランドやメニュー構成に合わせ、写真やボタンの配置をカスタマイズできる点が特徴です。

食べ放題・飲み放題では、対象メニューの切り替えや一度に注文できる個数の制限を設定できます。通常メニューと食べ放題メニューを1台の端末で表示できるため、焼肉店や居酒屋にも適しています。

外国語への表示切り替えにも対応しており、メニューの訴求力や操作性を重視したい店舗におすすめです。

価格	要お問い合わせ
機能	POS機能、セルフレジ機能、券売機機能、テイクアウト機能、EC機能
サポート	初期設定、電話、メールサポート無料

USEN Tablet Order｜多言語対応のタブレットオーダーを導入したい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・日本語を含む5種類の言語を登録できる ・飲食店向けに設計された専用端末を利用できる ・複数のメニューレイアウトから選べる ・USENレジとテーブル・在庫情報を連携できる ・設置や初期設定、操作研修を依頼できる	・具体的な導入価格は問い合わせが必要 ・市販タブレットより端末の選択肢が限られる ・USENレジ以外との連携は確認が必要

USEN Tablet Orderは、USENが提供するタッチパネル型のテーブルオーダーシステムです。大きく見やすい画面と、飲食店での利用を想定した耐久性の高い専用端末が特徴です。

日本語のほか、英語、韓国語、中国語の簡体字・繁体字を登録できるため、外国人客が多い店舗にも適しています。USENレジと組み合わせれば、テーブル情報や在庫情報を連動できますが、タブレットオーダー単体での導入も可能です。

1台から導入できるため、個室や一部のテーブルだけで試したい店舗にもおすすめです。

価格	要お問い合わせ
機能	POSレジ連携、USENレジで売上一括管理、注文伝票印刷、メニュー写真表示、おすすめメニュー表示、サブメニューの登録、多言語対応、USEN MUSIC連携
サポート	訪問トレーニング 機材設置 初期設定

POS＋ TTO｜飲食店向けPOSレジとタブレット注文をまとめて導入したい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・飲食店向けPOS＋ foodと注文情報を連携できる ・大きな画面で分かりやすく商品を表示できる ・多言語表示に対応している ・注文数や客単価の向上を狙える ・飲食店向け機能をまとめて導入できる	・POS＋ TTOだけでは利用できない ・料金は個別の問い合わせが必要 ・既存POSレジからの入れ替えが必要になる場合がある

POS＋ TTOは、飲食店向けPOSレジのPOS＋ foodと組み合わせて利用するタブレットオーダーです。客席に設置した大画面の端末から、顧客が写真付きメニューを確認して注文できます。

注文情報はPOSレジへ送信され、テーブル別の会計金額として集計されます。スタッフによる注文受付や会計入力の負担を減らしながら、追加注文や客単価向上を狙える点が特徴です。

多言語にも対応しているため、外国人客の多い店舗にも向いています。POSレジ、オーダー、売上管理を一つのサービスでまとめたい飲食店におすすめです。

価格	要お問い合わせ
機能	団体利用・コース・飲み放題に対応、安全運用のための注意喚起表示にも対応、お客様自身がタブレットから気軽に追加注文できる
サポート	初期設定支援や操作トレーニングに加え、365日対応のコールセンター、全国駆けつけサポート、最長5年のハード保証までを完備

Okage Order Book｜紙メニューのデザインを活かした注文画面を作りたい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・紙メニューのデザインをタブレット上で再現できる ・写真や文字を自由な位置に配置できる ・店舗のブランドや世界観を表現しやすい ・Okageレジや厨房機器と連携できる ・サブメニューや多言語対応を相談できる	・具体的な導入料金は問い合わせが必要 ・画面作成に素材やデザインの準備が必要 ・既存POSレジとの連携可否を確認する必要がある

Okage Order Bookは、紙のメニューやチラシのデザインをタブレット上に再現できるセルフオーダーシステムです。一般的な一覧型のメニューだけでなく、商品写真や文字、背景を自由に配置できます。

店舗の世界観やメニューの見せ方を保ちながら、注文受付をデジタル化できる点が特徴です。おすすめ商品を大きく表示したり、複数の商品を一つのページで紹介したりすることで、注文を促進できます。

画一的な注文画面ではなく、紙メニューのデザイン性やブランドイメージを重視したい飲食店におすすめです。

価格	要お問い合わせ
機能	POSレジ、ハンディとリアルタイム完全連動
サポート	要お問い合わせ

MAIDO SELF｜市販のタブレットを活用して導入費用を抑えたい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・初期費用0円で導入できる ・1台あたり月額780円から利用できる ・市販のタブレット端末を活用できる ・4か国語の表示に対応している ・テーブル決済機能を利用できる	・MAIDO SYSTEMとMAIDO POSの利用が必要 ・端末の購入や保守を店舗側で行う場合がある ・利用環境の設定に一定の知識が必要

MAIDO SELFは、MAIDO POSの拡張機能として利用できるセルフオーダーシステムです。アプリをインストールした市販のタブレットを客席に設置し、顧客自身が料理やドリンクを注文します。

初期費用0円、1台あたり月額780円からとなっており、専用端末を購入するシステムより費用を抑えやすい点が特徴です。4か国語表示やテーブル決済にも対応しています。

すでにMAIDO POSを利用している店舗や、市販端末を活用して低価格でセルフオーダーを始めたい店舗におすすめです。

初期費用	0円
月額費用	1,560円〜
機能	フリーレイアウト、テーブル決済、多言語対応、多店舗管理
サポート	電話／国内対応

メニウくん｜飲食店向けの専用注文端末と安定性を重視する店舗におすすめ

メリット	デメリット
・豊富な飲食店への導入実績がある ・自由度の高いメニューレイアウトを作成できる ・POSレジやキッチンプリンターと連携できる ・飲食店向けの専用機器を選択できる ・注文から会計まで一体的に運用できる	・導入価格は個別見積もりになる ・低価格なクラウド型より初期費用が高くなる場合がある ・既存設備との連携には確認が必要

メニウくんは、飲食店向けに提供されているセルフオーダーシステムです。5,000店舗、15万台を超える導入実績があり、焼肉店や居酒屋、レストランなど幅広い業態で利用されています。

特許を取得したフリーレイアウトにより、店舗のメニュー構成や販売戦略に合わせた画面を作成できます。POSレジやキッチンプリンターと連携し、注文から厨房への伝達、会計まで一体的に管理可能です。

低価格だけでなく、専用システムとしての安定性や導入実績を重視する店舗におすすめです。

初期費用	要お問い合わせ
月額費用	要お問い合わせ
機能	フリーレイアウト、テイクアウト＆イートイン端末併用、トッピング選択機能、POSレジ連携
サポート	自社内の専任スタッフによるテクニカルサポートセンターを設置し、24時間365日体制でのリモート保守サポートを提供

Relax Order NS｜POSレジやテーブル決済を含めて店舗全体を効率化したい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・東芝テックのPOSシステムと連携できる ・顧客が好きなタイミングで注文できる ・スマートフォンによるテーブル会計に対応できる ・注文受付にかかるスタッフの負担を減らせる ・店舗全体の業務効率化を相談できる	・具体的な導入価格は問い合わせが必要 ・東芝テック以外のPOSとの連携は確認が必要 ・店舗のシステム構成によって費用が変わる

Relax Order NSは、東芝テックが提供するタブレット型セルフオーダーシステムです。顧客が好きなタイミングで注文でき、ホールスタッフは配膳や接客などの業務に集中できます。

東芝テックのPOSや無線オーダーシステムと連携し、客席から送信された注文を厨房と会計へ反映できます。スマートフォンを利用したテーブル会計にも対応しているため、注文だけでなく、支払いまでの業務効率化を検討できます。

東芝テックのPOSレジを使用している店舗や、注文・会計・売上管理を一体化したい店舗におすすめです。

初期費用	要お問い合わせ
月額費用	要お問い合わせ
機能	品番登録機能、オーダー機能、会計機能、テーブル決済機能、ハッピーアワー機能
サポート	要お問い合わせ

SEMOOR｜インターネット環境に左右されにくいシステムを導入したい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・店舗内で注文データを管理できる ・通信環境に左右されにくい運用が可能 ・自由度の高い画像メニューを作成できる ・24時間365日のヘルプデスクを利用できる ・全国の保守サービス拠点から支援を受けられる	・導入価格は個別の問い合わせが必要 ・クラウド型より店舗内の機器構成が増える場合がある ・既存POSとの連携確認が必要

SEMOORは、飲食店向けPOSシステムの開発・サポート実績を持つ鈴茂器工が提供するセルフオーダーシステムです。店舗内でデータを管理する構成を選べるため、外部のインターネット環境に影響されにくく、安定した注文受付を行えます。

画像を活用した自由度の高いメニュー画面を作成でき、追加注文や客単価アップにつながる導線を設計できます。24時間365日のヘルプデスクや全国の保守サービス拠点が用意されている点も特徴です。

通信の安定性や故障時のサポート体制を重視する店舗に向いています。

初期費用	要お問い合わせ
月額費用	要お問い合わせ
機能	フリーレイアウト設計、多言語対応、時間管理機能、レコメンドの表示、飲酒確認
サポート	要お問い合わせ

楽オーダー｜食べ放題や飲み放題の注文管理を効率化したい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・注文からレジ精算まで一括管理できる ・タブレット型のセルフオーダーに対応している ・店員オーダーとの併用を相談できる ・飲食店向けPOS機能をまとめて利用できる ・食べ放題や飲み放題の店舗でも活用しやすい	・具体的な導入価格は問い合わせが必要 ・機能や端末構成によって費用が変わる ・導入前に既存設備との連携確認が必要

楽オーダーは、スキルネットが開発・提供する飲食店向けオーダーエントリーPOSシステムです。顧客がタブレット端末から注文し、注文内容を厨房やレジへ送信できます。

注文受付からレジ精算までを一括して運用できるため、スタッフが注文内容をレジへ再入力する必要がありません。店員がハンディ端末で注文を受ける運用や、顧客がタブレットで注文する運用を組み合わせることも可能です。

注文回数が多い居酒屋や、食べ放題・飲み放題の注文管理を効率化したい店舗におすすめです。

初期費用	機材費例：350,000円
月額費用	9,800円〜
機能	客席モニター機能、時間毎メニュー対応、キッチンモニター機能、個別会計、卓合算機能、相席対応機能
サポート	要お問い合わせ

WonderOrder｜客席タブレットと飲食店向けPOSを連携したい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・飲食店専用のPOSシステムと連携できる ・テーブルタブレットから顧客が注文できる ・キッチンタブレットやハンディ端末も利用できる ・注文から会計まで一元管理できる ・複数店舗の管理機能を相談できる	・具体的な料金は個別見積もりになる ・システム全体を導入すると初期費用が高くなる場合がある ・既存POSからの変更が必要になる可能性がある

WonderOrderは、飲食店専用に開発されたPOS・オーダーシステムです。客席に設置するテーブルタブレットだけでなく、ハンディターミナル、レジ、キッチンタブレット、ホールステーションなどを組み合わせられます。

客席から送信された注文を厨房へ伝達し、テーブル別の会計情報としてPOSレジへ集計できます。注文から調理、配膳、会計までを同じシステムで管理できるため、店舗全体の業務を効率化しやすい点が特徴です。

セルフオーダーだけでなく、飲食店のPOSや厨房管理もまとめて見直したい店舗におすすめです。

初期費用	要お問い合わせ
月額費用	要お問い合わせ
機能	要お問い合わせ
サポート	要お問い合わせ

Linkto セルフオーダー｜既存のオーダリングシステムへタブレットを追加したい店舗におすすめ

メリット	デメリット
・市販のタブレットを活用できる ・大きな画面でメニューを訴求できる ・カテゴリーから商品を探しやすい ・多言語表示に対応できる ・既存のオーダリングシステムとの連携を相談できる	・導入価格は個別の問い合わせが必要 ・連携するシステムによって機能が異なる ・タブレットの準備や管理が必要

Linkto セルフオーダーは、セイコーソリューションズが提供する店舗向け注文サービスです。客席に設置したタブレットから顧客自身が注文でき、大きな商品写真を使ってメニューを訴求できます。

カテゴリーから商品を検索しやすいため、料理やドリンクの種類が多い居酒屋や焼肉店にも適しています。多言語表示にも対応しており、外国人客の注文受付を効率化できます。

既存のオーダリングシステムとの連携を相談できるため、現在のPOSレジや厨房機器を活用しながら、客席のセルフオーダー化を進めたい店舗におすすめです。

初期費用	要お問い合わせ
月額費用	要お問い合わせ
機能	多言語(3ヶ国語)対応、メニューブック、セレクトメニュー対応、再注文機能、店員呼び出し機能、メニュー数量制限
サポート	要お問い合わせ

タブレットセルフオーダーシステムの価格・料金相場

導入費用には、システム料金だけでなく、タブレットやPOSレジ、厨房機器、初期設定などが含まれます。初期費用と月額費用を分け、総支払額を比較しましょう。

システムの初期費用は0万〜50万円程度が目安

タブレットセルフオーダーシステムの初期費用は、0万〜50万円程度が目安です。クラウド型サービスの中には初期費用0円で始められる製品もありますが、タブレットやPOSレジなどの機器代は別途必要になる場合があります。

初期費用には、システムの契約費、アカウント発行、管理画面の設定、店舗情報の登録などが含まれます。既存のPOSレジと連携できない場合や、店舗独自のカスタマイズが必要な場合は、50万円を超える可能性もあります。

価格だけでなく、初期費用に何が含まれているかを確認しましょう。機器の設置やメニュー登録が別料金になっている場合もあります。

システム利用料は月額1万〜10万円程度が目安

システムの月額利用料は、1店舗あたり1万〜10万円程度が目安です。端末1台ごとに料金が発生する製品と、店舗単位で定額料金が設定される製品があります。

客席数が多く、タブレットの設置台数が増えるほど月額料金が高くなる傾向です。POSレジ、ハンディ端末、キッチンディスプレイ、売上分析などの利用料が別に設定されているケースもあります。

見積もりを比較するときは、基本料金だけでなく、端末追加料金や保守料金、クラウド利用料などを含めて確認しましょう。数年間利用することを想定し、初期費用と月額費用を合わせた総額を計算することが大切です。

タブレット端末の購入費用は1台3万〜10万円程度

タブレット端末の購入費用は、1台3万〜10万円程度が目安です。市販のAndroidタブレットは比較的安価ですが、iPadや業務用の専用端末を選ぶと価格が高くなる傾向があります。

端末本体だけでなく、落下や盗難を防ぐスタンド、保護ケース、充電器なども必要です。飲食店では水や油がかかる可能性があるため、耐水性や耐久性も確認しましょう。

すべてのテーブルに端末を設置すると、客席数によっては機器代が大きくなります。個室や注文回数の多い席だけに設置したり、モバイルオーダーと併用したりすることで、端末台数を抑えられます。

POSレジやキッチンプリンターの導入費用

セルフオーダーの注文情報を会計や厨房へ連携するには、対応するPOSレジやキッチンプリンターが必要です。既存の機器と連携できなければ、POSレジを含めたシステム全体の入れ替えが発生します。

タブレットPOSレジは、端末やプリンターを含めて数万円から数十万円程度です。高機能な据え置き型POSレジや複数台のキッチンプリンターを導入すると、100万円を超える可能性もあります。

厨房の調理場所ごとにプリンターを設置する場合は、台数分の機器代と配線工事費が必要です。紙を使わないキッチンディスプレイも含め、店舗のオペレーションに合う構成を選びましょう。

メニュー登録・初期設定・設置作業にかかる費用

タブレットセルフオーダーシステムでは、本体費用とは別に、メニュー登録や初期設定、設置作業の費用が発生する場合があります。初期設定費用の相場は3万円～20万円程度です。

メニュー登録を店舗側で行えば費用を抑えられますが、商品数が多い場合や写真・説明文の登録まで依頼する場合は、5万円～15万円程度の登録代行費用がかかることがあります。また、POSレジやキッチンプリンターとの連携設定、テーブル番号の登録、食べ放題・飲み放題のルール設定なども初期費用に含まれるケースがあります。

さらに、現地での端末設置やスタッフ向け操作説明を依頼すると、設置・研修費として2万円～10万円程度かかることもあります。遠方への出張では、交通費や宿泊費が別途請求される場合があるため、契約前に見積もりへ含まれている内容を確認しましょう。

保守サポートや機器交換にかかる費用

導入後は、システムの問い合わせ対応やソフトウェア更新、故障対応などの保守費用も考慮する必要があります。保守サポートの相場は月額3,000円～1万円程度です。

また、タブレットが故障した場合は、交換費用として1台あたり3万円～8万円程度かかることがあります。保守契約に加入していれば、代替機を無償で貸し出してくれるメーカーもありますが、保証対象外の破損では実費負担となるケースも少なくありません。

飲食店では営業時間中にトラブルが発生することも多いため、電話・チャット・遠隔サポートの対応時間や、現地訪問の可否も重要な比較ポイントです。月額料金だけでなく、故障時の対応内容や機器交換費用まで含めて比較すると、導入後の予期せぬコストを抑えられます。

タブレットセルフオーダーシステムの主な機能

タブレットセルフオーダーには、注文受付だけでなく、会計連携や在庫反映、多言語表示などの機能があります。店舗に必要な機能を整理して比較しましょう。

写真付きメニューの表示・注文機能

料理やドリンクの写真、価格、説明文をタブレットに表示し、顧客が画面から注文できる機能です。写真や動画を活用することで、紙メニューより商品の魅力を伝えやすくなります。

POSレジや会計システムとの連携機能

注文情報をPOSレジへ送信し、テーブルごとの会計金額として自動集計します。スタッフによる金額の再入力を減らし、会計ミスや商品登録漏れを防げます。

キッチンプリンター・キッチンディスプレイとの連携機能

客席から送信された注文を、厨房のプリンターやディスプレイへ表示する機能です。注文内容やテーブル番号を正確に伝え、聞き間違いや伝票の紛失を防止できます。

売り切れ商品や在庫数を反映する機能

在庫数や販売状況を注文画面へ反映し、売り切れた商品を注文できない状態にする機能です。スタッフが各テーブルへ売り切れを説明する手間や、注文後のキャンセルを減らせます。

食べ放題・飲み放題の時間管理機能

食べ放題や飲み放題の開始時刻、残り時間、ラストオーダーをテーブルごとに管理できる機能です。対象メニューや一度に注文できる数量を制限できる製品もあります。

おすすめ商品や追加注文を表示する機能

人気商品や期間限定メニュー、注文商品に合うドリンクなどを画面上に表示できる機能です。顧客が注文を検討しているタイミングで提案し、追加注文や客単価アップを狙えます。

店員呼び出し・注文履歴確認機能

顧客がタブレットからスタッフを呼び出したり、注文済みの商品や現在の合計金額を確認したりできます。呼び鈴の設置や注文内容を確認する手間を減らせます。

多言語表示・アレルギー情報表示機能

日本語のメニューを英語や中国語、韓国語などに切り替えて表示できる機能です。原材料やアレルギー情報も掲載できれば、外国人客や食事制限がある顧客の注文を支援できます。

テーブル決済・キャッシュレス決済機能

タブレットや顧客のスマートフォンから、クレジットカードやQRコードで支払える機能です。レジに並ぶ必要がなくなり、会計待ちの解消やテーブル回転率向上につながります。

タブレットセルフオーダーシステムを導入するメリット

ここでは、タブレットセルフオーダーシステムを導入するメリットを解説します。

注文を受けるホールスタッフの負担を軽減できる

タブレットセルフオーダーを導入すると、スタッフが各テーブルへ注文を聞きに行き、ハンディ端末へ入力する業務を減らせます。特に混雑する時間帯や、追加注文が多い居酒屋では大きな効果が期待できるでしょう。

注文受付に使っていた時間を、料理の配膳や片付け、顧客への案内などに充てられます。少ない人数でも店舗を運営しやすくなり、人手不足や採用難への対策にもつながります。

ただし、注文業務が完全になくなるわけではありません。操作に困っている顧客のサポートや、料理に関する質問への対応は必要です。スタッフの役割を注文受付から接客支援へ変えることが重要です。

顧客が好きなタイミングで追加注文できる

セルフオーダーでは、顧客がスタッフを探したり、呼び鈴を押して待ったりする必要がありません。料理やドリンクを追加したいと思ったタイミングで、タブレットからすぐに注文できます。

混雑時にスタッフを呼べず、追加注文を諦める機会損失を防ぎやすくなります。特にドリンクや一品料理の注文回数が多い居酒屋、焼肉店、食べ放題店で効果的です。

注文履歴や現在の合計金額を確認できる製品なら、注文しすぎへの不安も軽減できます。追加注文しやすい環境を整えることで、顧客満足度と客単価の両方を高められる可能性があります。

写真や動画でメニューの魅力を伝えられる

タブレットでは、料理やドリンクの写真を大きく表示できます。紙のメニューでは掲載スペースが限られますが、タブレットなら複数の写真や詳しい説明文、動画などを掲載できます。

料理の盛り付けや量、調理方法を視覚的に伝えられるため、顧客が商品を選びやすいです。外国語で説明しにくい料理も、写真があれば内容を理解してもらいやすくなるでしょう。

季節限定商品や利益率の高い商品を画面の目立つ位置に表示することも可能です。時間帯や曜日に応じて表示内容を変更すれば、紙メニューを印刷し直さずに販売促進を行えます。

外国人客への多言語対応を効率化できる

多言語表示に対応したセルフオーダーを導入すれば、外国人客が画面上で言語を切り替え、自分でメニューを確認して注文できます。スタッフが外国語で商品説明や注文確認を行う負担を減らせます。

料理名だけでなく、食材や調理方法、辛さ、量などの説明を掲載できれば、注文時の不安を軽減できるでしょう。写真やアレルギー情報を組み合わせることで、より分かりやすいメニューになります。

外国語を話せるスタッフがいない時間帯でも対応しやすくなり、注文機会の損失を防げます。ただし、翻訳内容が正しいか、公開前に確認することが重要です。

注文データを分析してメニュー改善に活用できる

セルフオーダーから送信された注文情報は、商品別や時間帯別、曜日別に集計できます。どの商品がいつ注文されているかを把握し、仕入れや人員配置、メニュー構成の改善に活用することが可能です。

注文数が多くても利益率が低い商品や、表示回数は多いものの注文されない商品を確認できます。おすすめ表示の前後で注文数が変化したかを比較すれば、販売促進の効果も測定可能です。

商品同士の注文の組み合わせや、追加注文されやすいタイミングを分析することもできます。経験や感覚だけでなく、実際のデータに基づいてメニューを改善できる点がメリットです。

タブレットセルフオーダーシステムを導入するデメリット

導入にはタブレットやシステムの費用がかかり、端末管理も必要です。通信障害や操作に不慣れな顧客への対応も想定しておきましょう。

タブレットの購入や設置にまとまった費用がかかる

タブレットセルフオーダーを導入する場合、システム利用料に加えて、客席に設置する端末やスタンド、充電器などを用意する必要があります。テーブル数が多い店舗ほど、初期費用が高くなります。

POSレジやキッチンプリンターが対応していなければ、店舗の会計・注文システム全体を入れ替えなければなりません。さらに設置工事やWi-Fi環境の整備、メニュー登録にも費用がかかります。

通信障害や端末故障で注文できなくなる可能性がある

クラウド型のセルフオーダーは、店舗のWi-Fiやインターネット回線に不具合が起きると、注文を送信できなくなる可能性があります。タブレットの故障や充電切れ、アプリの停止によっても注文業務が止まります。

注文情報が厨房へ届かないと、料理の提供遅れや重複注文につながります。通信障害時に注文データを端末へ一時保存できるか、オフライン運用へ切り替えられるか確認しましょう。

高齢者や機械操作が苦手な顧客への案内が必要になる

すべての顧客がタブレット操作に慣れているわけではありません。高齢者や視力が低下している方、機械操作が苦手な方は、商品の探し方や注文確定の方法が分からない場合があります。

操作方法が複雑だと、スタッフへの問い合わせが増え、セルフオーダーを導入しても業務負担が減らない可能性があります。文字やボタンを大きくし、画面の遷移を少なくするなど、分かりやすい設計が必要です。

接客機会が減って店舗の印象が変わる可能性がある

セルフオーダーを導入すると、スタッフが注文を聞くためにテーブルへ行く機会が減ります。業務効率は高まりますが、顧客との会話や料理の提案が減り、店舗の印象が機械的になる可能性があります。

高級レストランや常連客との関係を重視する店舗では、スタッフによる商品説明やおすすめ提案そのものがサービスの一部です。すべてをセルフ化すると、店舗の価値が伝わりにくくなることがあります。

タブレットセルフオーダーシステムがおすすめな飲食店

セルフオーダーは、注文回数やメニュー数が多い店舗、人手不足に悩む店舗に適しています。自店の業態や客席構成と相性がよいか確認しましょう。

注文回数が多い居酒屋

居酒屋は、最初の注文だけでなく、ドリンクや一品料理の追加注文が繰り返し発生します。スタッフが注文を受けるために何度もテーブルへ移動するため、ピーク時には大きな負担になりがちです。

セルフオーダーを導入すれば、顧客が好きなタイミングで料理やドリンクを注文できます。スタッフを呼んでも来ないという不満を減らし、追加注文を諦める機会損失も防げるでしょう。

おすすめのドリンクや締め料理、デザートを画面上に表示すれば、客単価アップも期待できます。注文履歴や合計金額を確認できる機能があれば、グループ客も安心して追加注文できます。

食べ放題・飲み放題を提供する店舗

食べ放題・飲み放題では、短時間に多くの追加注文が発生します。スタッフが注文を取りに行く方法では、混雑時に注文待ちが発生し、顧客満足度が低下する可能性があります。

セルフオーダーなら、顧客がタブレットから対象メニューを選び、すぐに注文できます。残り時間やラストオーダーを画面に表示し、テーブルごとに利用時間を管理することも可能です。

一度に注文できる数量や、同じ商品の連続注文を制限できる製品なら、過剰注文や食べ残し対策にも役立ちます。焼肉店やしゃぶしゃぶ店、ビュッフェ形式の店舗におすすめです。

メニュー数が多い焼肉店やファミリーレストラン

焼肉店やファミリーレストランは、料理やドリンク、サイドメニュー、デザートなどの商品数が多くなります。紙メニューでは商品を探しにくく、スタッフの商品知識にも差が出やすい業態です。

タブレットなら、肉、野菜、ドリンクなどをカテゴリー別に表示できます。キーワード検索やおすすめ表示を利用すれば、商品数が多くても顧客が目的の商品を探しやすくなります。

写真や説明文を掲載し、肉の部位や量、辛さ、アレルギー情報なども伝えられます。売り切れ商品の非表示や時間帯別メニューの切り替えにも対応できると便利です。

個室が多くスタッフを呼びにくい店舗

個室が多い店舗では、顧客の様子をスタッフが確認しにくく、追加注文のタイミングを逃しやすくなります。顧客がスタッフを呼んでも、声や呼び鈴に気づかないこともあります。

各個室にタブレットを設置すれば、顧客はスタッフを待たずに注文できます。取り皿や水、おしぼりなどを依頼できる店員呼び出し機能も便利です。

注文情報はテーブル番号や個室番号とともに厨房へ送信されるため、スタッフはどの部屋へ料理を運ぶか把握できます。個室居酒屋や焼肉店、カラオケ店、旅館・ホテル内の飲食施設にも適しています。

外国人客が多い観光地の飲食店

観光地や空港、ホテル周辺の飲食店では、外国人客へのメニュー説明や注文確認に時間がかかることが多いです。スタッフと顧客の双方が言葉を理解できず、注文ミスが発生する可能性もあります。

多言語対応のセルフオーダーを導入すれば、顧客自身が英語や中国語、韓国語などへ表示を切り替えられます。写真や料理の説明、食材、アレルギー情報も確認しながら注文できます。

外国語を話せるスタッフがいない時間帯でも対応しやすくなります。自動翻訳だけに頼らず、料理名や食材が正しく表示されているか事前に確認しましょう。

ホールスタッフの人手不足に悩んでいる店舗

ホールスタッフが不足している店舗では、注文受付、料理提供、片付け、会計などの業務が集中します。注文を受けるために他の作業が止まり、料理の提供やテーブルの片付けが遅れることがあります。

セルフオーダーを導入すれば、注文受付を顧客自身に任せられます。スタッフは料理の配膳や下げ膳、顧客からの質問対応など、人が行うべき業務へ集中できるようになるでしょう。

少ない人数でも営業しやすくなりますが、単純にスタッフ数を減らすだけではサービスが低下する可能性があります。削減できた時間をどの業務へ振り分けるか、事前に決めることが重要です。

複数店舗の注文・売上データを管理したい飲食チェーン

クラウド型のセルフオーダーとPOSレジを導入すれば、複数店舗の注文数や売上を本部から確認できます。店舗ごとにデータを集めて報告書を作る必要がありません。

商品別、時間帯別、店舗別の売上を比較し、人気メニューや客単価の違いを分析できます。本部からメニューや価格を一括更新できる製品なら、店舗ごとの登録ミスや更新漏れも防げるようになるでしょう。

期間限定メニューや販売促進の効果を全店舗で比較し、効果の高い施策を他店舗へ展開することも可能です。店舗数が増えても管理しやすいシステムを選びましょう。

タブレットセルフオーダーシステムが向かない飲食店

店舗の規模や接客方針によっては、セルフオーダーを導入しても費用に見合う効果を得られない場合があります。

客席数や注文数が少ない小規模店舗

カウンター数席だけの店舗や、1組あたりの注文回数が少ない店舗では、セルフオーダーによる業務削減効果が限定的です。スタッフが短時間で注文を受けられる場合、端末やシステムの費用を回収しにくくなります。

小規模店舗で導入する場合は、すべての席にタブレットを置くのではなく、顧客のスマートフォンを利用するモバイルオーダーも検討しましょう。専用端末が不要なため、初期費用や管理負担を抑えられます。

セルフオーダーを導入する目的を明確にし、削減できる作業時間や追加注文の増加額を試算してから判断することが大切です。

スタッフとの会話や接客を重視する店舗

高級レストランや専門料理店では、スタッフが料理の特徴や食材、調理方法を説明し、顧客の好みに合わせて商品を提案します。注文受付そのものが接客サービスの重要な部分です。

セルフオーダーへ完全に切り替えると、スタッフとの会話が減り、店舗の特別感や温かみが失われる可能性があります。顧客が料理について質問したい場合に、タブレットだけでは十分に対応できません。

注文の一部だけをセルフ化し、最初の注文やコース説明はスタッフが行う方法もあります。店舗の価値を損なわない範囲でシステムを活用しましょう。

メニューが少なく注文方法が単純な店舗

メニューが数種類しかなく、顧客が一度だけ注文する店舗では、タブレットセルフオーダーの多くの機能を活用できません。スタッフが口頭で注文を受けても、大きな負担にならない可能性があります。

ラーメン店や定食店などでは、入口に券売機を設置したほうが、注文と会計を同時に効率化できる場合も少なくありません。テイクアウト中心なら、モバイルオーダーや事前決済のほうが適しているでしょう。

店舗の注文回数や会計方法を確認し、タブレット、券売機、モバイルオーダーの中から最も効果的な仕組みを選びましょう。

通信環境や電源設備を整えにくい店舗

タブレットセルフオーダーを安定して運用するには、客席と厨房をカバーできるWi-Fi環境が必要です。建物の構造や広さによっては、電波が届かず注文データを送信できない場所が発生します。

端末を充電するための電源や保管場所も必要です。古い建物や屋外席、期間限定店舗などでは、配線工事やネットワーク整備が難しい場合があります。

店内ネットワークで動作する製品や、オフライン対応の製品を検討してみましょう。ただし、設備工事や専用サーバーの費用を含めると、導入効果を得にくくなる可能性があります。

導入費用を短期間で回収することが難しい店舗

セルフオーダーの導入には、端末代やシステム利用料、POSレジ連携費などがかかります。客席数や売上が少ない店舗では、人件費削減や追加注文による効果が小さく、投資回収に時間がかかります。

例えば、注文業務を減らしてもスタッフ数や勤務時間を変更できなければ、人件費は削減されません。追加注文が増えなければ、売上向上による効果も得られません。

導入前に、削減できる作業時間、想定される客単価の上昇額、月額費用を計算しましょう。無料体験や小規模導入を利用し、効果を確認してから端末を増やす方法もあります。

タブレットセルフオーダーシステムの導入費用を安くする方法

導入費用を抑えるには、複数社の比較や端末台数の見直しが重要です。既存設備や補助金も活用しましょう。

複数メーカーから見積もりを取り料金を比較する

セルフオーダーの料金は、メーカーや製品構成によって大きく異なります。少なくとも2〜3社へ同じ条件で見積もりを依頼し、初期費用と月額費用を比較しましょう。

見積書では、システム料金、タブレット、POSレジ、プリンター、設定費、メニュー登録、保守料金などの内訳を確認します。一式とだけ記載されている場合は、項目ごとの料金を出してもらいましょう。

料金だけでなく、利用できる機能やサポート内容も比較してください。初期費用が安くても、端末追加料金や保守費が高ければ、長期的な総額が高くなる場合があります。

市販のiPadやAndroidタブレットを活用する

市販のタブレットに対応したシステムを選べば、専用端末を購入するより機器代を抑えられる可能性があります。すでに店舗で使用しているiPadやAndroid端末を再利用できる製品もあります。

ただし、対応するOSや端末の世代、画面サイズを確認しましょう。古い端末ではアプリが動作しなかったり、処理速度が遅かったりするため注意が必要です。

店舗側で端末を用意する場合、故障時の交換や初期設定も自分で行う可能性があります。購入価格だけでなく、耐久性や保証、保守の手間も考慮してください。防水ケースやスタンドの費用も必要です。

必要な客席だけにタブレットを設置する

すべてのテーブルに1台ずつ設置すると、客席数に応じて端末代や月額料金が高くなりがちです。注文回数の多い席や、スタッフが注文を取りに行きにくい個室だけに設置する方法もあります。

大きなテーブルでは、1台をグループ全員で共有できる場合があります。1台あたり何人で利用するか、注文時に端末の取り合いが起きないかを考えて台数を決めましょう。

導入直後は一部の席だけで試験運用し、注文数やスタッフの作業時間を確認する方法も有効です。効果が確認できた段階で端末を追加すれば、無駄な初期投資を抑えられます。

モバイルオーダーと併用して端末台数を減らす

タブレットセルフオーダーとモバイルオーダーを併用すれば、店舗が用意する端末台数を減らせます。基本的には顧客のスマートフォンから注文してもらい、スマートフォンを持っていない顧客や操作が難しい席だけにタブレットを設置します。

若い顧客が多い店舗や、グループ内で複数人が同時に注文する店舗に適した方法です。顧客はQRコードを読み取るだけで利用でき、専用アプリのインストールが不要な製品もあります。

タブレットとモバイルオーダーの注文情報を同じPOSレジへ集約できるか確認しましょう。別々の管理画面を使うと、店舗の運用が複雑になります。

既存のPOSレジと連携できる製品を選ぶ

現在使用しているPOSレジと連携できるセルフオーダーを選べば、POSレジ本体や周辺機器を入れ替える費用を抑えられます。スタッフも使い慣れた会計方法を継続できます。

POSレジのメーカーへ問い合わせ、利用できるセルフオーダーや連携サービスを確認しましょう。同じメーカーが提供する製品であれば、注文、厨房、会計、売上分析を連携しやすい傾向があります。

連携できると案内されていても、POSレジのプラン変更や追加オプションが必要になる場合があります。初期設定費や月額料金を含めて、入れ替えた場合との総額を比較してください。

補助金や助成金を活用する

セルフオーダーやPOSレジは、IT化や生産性向上を支援する補助金の対象になる可能性があります。対象になれば、システムやタブレット、POSレジなどの導入費用の一部を補助してもらえます。

ただし、申請できる事業者や対象製品、補助率、申請期間は制度によって異なるので注意が必要です。交付決定前に契約や支払いをすると、補助対象外になる場合もあります。

補助金を利用したい場合は、購入前にメーカーや販売会社へ相談しましょう。採択は保証されないため、補助金を受け取れなかった場合でも支払える予算を設定することが大切です。

タブレットセルフオーダーシステムを導入するときの流れ

導入前に課題や必要機能を整理し、店舗の通信環境や運用方法を確認します。試験運用を行ってから本格的に利用しましょう。

現在の注文業務における課題を整理する

注文待ちや聞き間違い、スタッフ不足など、現在の課題を整理します。注文回数やピーク時間、作業時間を確認し、セルフオーダーで何を改善したいのか明確にしましょう。

必要な端末台数と機能を決める

客席数やテーブル構成を確認し、必要なタブレット台数を決めます。多言語、食べ放題、在庫連携、テーブル決済など、必要な機能も整理しましょう。

複数のシステムを比較して見積もりを取る

複数メーカーへ同じ条件を伝え、見積もりを依頼します。初期費用、月額料金、端末代、設定費、保守料金を含めた総額と機能を比較しましょう。

店舗のWi-Fiや電源環境を確認する

タブレットを設置する場所でWi-Fiが安定して接続できるか確認します。厨房や個室まで電波が届かない場合は、アクセスポイントの追加が必要です。

メニュー情報や商品画像を登録する

商品名、価格、カテゴリー、説明文、写真などを管理画面へ登録します。トッピングや売り切れ、時間帯別メニューの設定も確認しましょう。

POSレジやキッチンプリンターとの連携設定を行う

注文データがPOSレジや厨房へ正しく送信されるように設定します。商品コードやテーブル番号、プリンターの振り分け設定も確認してください。

スタッフ研修と試験運用を実施する

通常注文だけでなく、キャンセル、返品、売り切れ、端末故障などの操作も研修します。営業前に試験注文を行い、厨房と会計への反映を確認しましょう。

顧客向けの操作案内を用意する

タブレットの近くに注文方法を記載した案内を設置します。導入直後はスタッフが操作を説明し、顧客から寄せられた意見を画面改善に活用しましょう。

タブレットセルフオーダーシステムに関するよくある質問

最後に、タブレットセルフオーダーの料金や端末、POSレジ連携などに関するよくある質問を解説します。

タブレットセルフオーダーは無料で導入できますか？

初期費用0円で利用できるセルフオーダーシステムもあります。ただし、完全に無料で運用できるとは限りません。月額利用料やタブレット代、POSレジ、プリンター、設置費などが必要になる場合があります。

無料プランが用意されている製品でも、登録できる商品数や端末台数、利用できる機能が制限されていることが多いです。実際の店舗運営に必要な機能を追加すると、有料プランへの変更が必要になる可能性があります。

初期費用だけで判断せず、端末代や月額料金、保守費を含めた総額を確認しましょう。

タブレットは1テーブルに1台必要ですか？

必ずしも1テーブルに1台設置する必要はありません。小さなテーブルでは1台ずつ設置し、大人数用のテーブルでは複数台設置するなど、客席構成や注文方法に合わせて調整できます。

個室や注文回数の多い席だけに設置し、その他の席ではスタッフ注文やモバイルオーダーを利用する方法もあります。タブレットを貸し出し方式にし、来店時に顧客へ渡す店舗もあります。

端末台数を減らせば導入費用を抑えられますが、顧客が注文したいときに使えない状態になる可能性があります。ピーク時の注文回数やグループ人数を考慮して決めましょう。

市販のiPadやAndroidタブレットを使用できますか？

市販のiPadやAndroidタブレットを利用できる製品もあります。専用端末を購入する必要がないため、機器代を抑えやすく、すでに所有している端末を再利用できるのはメリットです。

ただし、製品によって対応OSや機種、画面サイズ、必要な性能が異なります。古い端末ではアプリをインストールできない、動作が遅い、OS更新の対象外になっているなどの問題があるので注意が必要です。

店舗で用意した端末が故障した場合、メーカーの保守対象外になることもあります。購入前に対応機種一覧と保証範囲を確認し、飲食店向けのケースやスタンドも用意しましょう。

インターネットが切れた場合も注文できますか？

インターネット接続が切れた場合の動作は、システムによって異なります。クラウド上で注文を処理する製品では、通信障害中に注文を送信できない可能性があります。

一部の製品は店舗内のサーバーやネットワークで注文を処理するため、外部のインターネット回線が切れても運用を継続できます。

導入前に、オフライン時に利用できる機能を確認しましょう。通信障害に備えて、ハンディ端末や紙伝票へ切り替える手順を決め、スタッフへ共有しておくことも重要です。

メニューの写真や価格は自分で変更できますか？

多くのセルフオーダーシステムでは、店舗の管理画面から商品写真や価格、説明文などを変更できます。変更後すぐにタブレットへ反映できる製品であれば、期間限定商品や売り切れにも対応しやすいです。

ただし、メニュー作成や変更をメーカーへ依頼する製品もあります。変更のたびに作業費が発生したり、反映まで数日かかったりする可能性があるため、契約前に確認しましょう。

店舗側で変更できる場合でも、POSレジの商品情報と自動同期されるとは限りません。表示価格と会計金額が異ならないように、更新手順と確認担当者を決めてください。

食べ放題や飲み放題の時間制限を設定できますか？

食べ放題・飲み放題に対応した製品では、テーブルごとに開始時刻や利用時間、ラストオーダーを設定できます。残り時間をタブレットへ表示し、終了時間が近づいたときに案内を表示することも可能です。

対象商品のみを注文画面へ表示したり、通常メニューと放題メニューを切り替えたりできる製品もあります。一度に注文できる数量や、注文後に次の注文が可能になるまでの時間を制限できる場合もあります。

製品によって設定できる内容は異なります。複数の料金コースや子ども料金、延長対応など、自店のルールに合うか確認しましょう。

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